異国の御馳走 家斉(いえなり)の料理番

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著者:福原俊彦

異国の御馳走 家斉(いえなり)の料理番

704 円(税込)
価格:本体640 円+税

商品コード:TD9784800245564

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西洋の料理を
食うてみたいのう


将軍の無茶な願いに応えるために
幸之進は、魯西亜(ロシア)から帰還した
大黒屋光太夫(だいこくやこうだゆう)
助言を求め――。
期待の新鋭によるシリーズ第2弾。
書き下ろし!


美食家として知られる徳川家斉。その将軍の食事を差配する御膳奉行の藤村幸之進は、毎日の献立決めと毒味、将軍の立場では食すことのできない料理を密かに振る舞う役目を担っている。そして時には命を受け隠密働きも行う。「西洋の料理を食うてみたいのう」。家斉の無茶な願いに応えるために奔走する幸之進は魯西亜から帰ってきた漂流民、大黒屋光太夫に助言を求め――。期待の新鋭によるシリーズ第2弾。書き下ろし!


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