フランス流自分に素直に生きる方法ホーム > フランス流自分に素直に生きる方法 自家製天然酵母を使った伝統的製法で作るブーランジェリー「メゾン ランドゥメンヌ」をフランスと日本で多店舗展開するオーナーシェフブーランジェール・石川芳美による初の著書。
パン職人としてだけでなく、複数の会社運営やアーティストとしての顔も持つ著者ですが、過去には心の病を患ってしまったことも。 本書は、そんな著者がフランスで学んだ生きるヒントや女性が輝く働き方、素敵な年の重ね方、おしゃれの楽しみ方を写真や文章で書き綴った一冊です。
【目次】 第1章 広島で育った日本人の私が フランスで経営者になるまで
第2章 仕事もプライベートも生きがい だからこそ 自分にできることを全力で取り組む
第3章 ファッションは新しいものを集めることより 古いもの・使えるものを大切に
第4章 趣味にも全力投球! いつの間にか個展を開くアーティストに
第5章 10のキーワードでひもとく ハツラツとした素敵な年齢の重ね方
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