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全商品 送料無料! 商品は2024年1月17日(水)以降、順次お届けとなります。 食楽庵ふる川 ふく刺三種盛り(4人前) 内容量:まふぐ炙り刺身75g、とらふぐ刺身40g、とらふぐ刺身古式引き20g、とらふぐ皮30g(プラスチック皿30cm)、ポン酢35mL×4、もみじおろし16g、塩5g、かぼす果汁2mL×4 ふぐの身のうまさと歯ごたえが絶妙な古式引き。 熟練の職人の手によって一切れずつ丁寧に盛り付けられた菊盛り。 身の表面を網焼きし、美味しさをギュッと閉じ込めた炙り刺身。 古式引き・菊盛り・炙り刺身の豪華3種食べ比べをお楽しみください。 ふぐ料理専門店「食楽庵ふる川」のルースである「ふく太郎」創業者から伝わる秘伝の引き方です。 少し厚めに引いた身をさらに半分の薄さに開きます。 普通の薄造りよりも歯ごたえがあり、大きめの身にポン酢がよく絡んで、ふぐのうまみが膨らみます。 ふぐ刺しといえば、やはり菊盛り。国産のトラフグを使用し、熟練の職人の手によって一切れずつ丁寧に盛り付けられたとらふぐ刺身は、目で、舌で楽しめる芸術的な逸品。 活天然マフグ身の表面を網焼きし、美味しさをギュッと閉じ込めました。炙り刺身は外側は香ばしく、内側は透明感があり生の食感が楽しめます。 ? お申し込みについて ■ 年内お届けご希望の場合 12月3日(日)23:59までにご購入ください。 12月17日以降、順次お届けいたします。 ■ 年明けお届けご希望の場合 12月4日(月)0:00〜12月26日(火)18:00までにご購入ください。 1月17日以降、順次お届けいたします。 ・ ご注文後のキャンセルは承っておりません。ご注文の前に、内容のご確認をお願いいたします ・ 雑誌や書籍などとのあわせ買いはできません ・ 冷蔵便と冷凍便は別々に分けて発送いたします ? 年末年始期間のお問い合わせ先 2023年12月29日(金)〜2024年1月3日(水) 電話番号:0120-11-8680 【受付時間】 2023年 12月29日(金) 10:00〜21:00 12月30日(土) 10:00〜21:00 12月31日(日) 10:00〜21:00 2024年 1月1日(月) 10:00〜17:00 1月2日(火) 10:00〜15:00 1月3日(水) 10:00〜15:00 ※ご使用のパソコンのモニターやスマートフォンの画面によっては、商品の色合いが、画面表示上のものと現物で異なる場合があります。 |
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