最強の家ラーメン-宝島チャンネル

最強の家ラーメン

ホーム > 最強の家ラーメン

最強の家ラーメン

1,540 円（税込）
価格:本体1,400 円+税

商品コード：TD9784299011466

数量

※発送時期が異なる商品を同時にご注文の場合、お届け予定が一番遅い商品の発送予定日に合わせてお届けします
※月刊誌1冊のみのご購入は普通郵便でお届けとなる場合があります

送料の詳細について>>

売り切れ

お気に入りに追加

再入荷のお知らせを受け取る

※「再入荷のお知らせを受け取る」について
こちらの商品は大変ご好評を頂いており、再入荷は未定となっております。
「再入荷のお知らせを受け取る」からアドレスを登録して頂くと、在庫の追加があった際に「再入荷お知らせメール」が配信されます。ご希望のお客様が多数の場合、すぐに売切れとなってしまう可能性があり、在庫を保障するものではありません。予めご了承ください。
再度の通知をご希望の場合は、再度「再入荷のお知らせメール」へのご登録が必要となります。

YouTubeで話題のラーメンレシピ研究チャンネル『おうち麺TV.』。製麺から、ダシ、スープ、トッピング具材までの工程を見せるこだわりの動画と、完成したラーメンの圧倒的なクオリティは他の追随を許さない。あの人気名店の味が家で再現できる！　人気YouTuber・SUSURUくんも絶賛した、最強の家ラーメンレシピ本、ついに完成！

Chapter１　タレ・スープ・香味油の基本レシピ

●ガッツリ系スープ●簡単スープ●家系スープ●豚骨背脂スープ

●鶏白湯スープ●鶏塩スープ●エビ味噌スープ●濃厚魚介つけ麺スープ

●チャーシューダレ／家系ラーメンダレ

●汎用型塩ダレ／濃厚味噌ダレ

●万能チー油●ラー油／マー油

Chapter２　トッピング・製麺の基本レシピ

●低温調理チャーシュー（鶏）●低温調理チャーシュー（豚）／燻製チャーシュー

●味玉／メンマ

●フライドオニオン／ねぎ

●製麺

Chapter３　おうち麺直伝！　ラーメンの最強レシピ